Kiełki

Chciałam bardzo zachęcić wszystkich do kiełkowania. Ostatnio robię to ciągle i jak tak się złoży, że żadne z nasion nie są jeszcze gotowe do spożycia to mi czegoś bardzo brakuje. Mam już swoje ulubione typy, jeśli chodzi o nasiona. Dzisiaj o rzeżusze i soi. Właściwie to przeciwstawne nasiona, soja kiełkuje szybko, ale jest duża, pasuje mi do zup i sałatek (muszę dokupić, bo mi się niedawno skończyła). Tymczasem rzeżucha rośnie na wacie, dosyć długo i to mi przeszkadza, gdyż jestem niecierpliwa. Ale nic to, ważne że kiełki mają wiele wartości. Polecam!

Skiełkowana soja, fajnie chrupie...

Już podrośnięta rzeżucha, ale jeszcze trzeba poczekać, by ją ścinać (robię to nożyczkami).